青椒鹵豆腐乾炒鴨的做法
健康功傚
醬油:活血化瘀
食材用料
子鴨 | 鹵豆腐乾 |
青椒 | 香料 |
鹽 | 油 |
醬油 | 味精 |
青椒鹵豆腐乾炒鴨的做法
1.備子鴨,青椒,鹵豆腐乾。
2.鴨肉切丁,青椒切塊,鹵豆腐切塊。
3.備香料。
4.燒油放進鴨肉炒勻。
5.放進香料提香。
6.淋上醬油。
7.炒乾水分,大約炒至出油。
8.再放進鹵豆腐乾,放點鹽提味。
9.再繙炒繙炒。放清水煮二分鍾煮入味。
10.收汁,放進青椒。
11.將辣椒炒熟,放點味精炒勻。
12.裝磐上桌。
醬油:活血化瘀
子鴨 | 鹵豆腐乾 |
青椒 | 香料 |
鹽 | 油 |
醬油 | 味精 |
1.備子鴨,青椒,鹵豆腐乾。
2.鴨肉切丁,青椒切塊,鹵豆腐切塊。
3.備香料。
4.燒油放進鴨肉炒勻。
5.放進香料提香。
6.淋上醬油。
7.炒乾水分,大約炒至出油。
8.再放進鹵豆腐乾,放點鹽提味。
9.再繙炒繙炒。放清水煮二分鍾煮入味。
10.收汁,放進青椒。
11.將辣椒炒熟,放點味精炒勻。
12.裝磐上桌。
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