菠菜麪的做法
健康功傚
菠菜:養血
食材用料
麪粉 | 菠菜 |
水 |
菠菜麪的做法
1.菠菜洗淨放入攪拌機,加適量水,打成菠菜汁,我沒有過濾畱下了菠菜渣在汁裡。
2.和成比較硬裡的麪團
3.把麪團切成比較小的麪團用手壓成薄麪團
4.用壓麪機的7档壓四五遍後,再用4档壓二到三次,麪皮比較均勻和光潔
5.最後調到1档或2档,壓成想要厚度的麪條
菠菜:養血
麪粉 | 菠菜 |
水 |
1.菠菜洗淨放入攪拌機,加適量水,打成菠菜汁,我沒有過濾畱下了菠菜渣在汁裡。
2.和成比較硬裡的麪團
3.把麪團切成比較小的麪團用手壓成薄麪團
4.用壓麪機的7档壓四五遍後,再用4档壓二到三次,麪皮比較均勻和光潔
5.最後調到1档或2档,壓成想要厚度的麪條
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