健康功傚

醬油:活血化瘀

食材用料

涼拌黑木耳的做法

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  1.取適量黑木耳。

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  2.將黑木耳洗淨、泡發。

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  3.鍋中放入適量水，把泡發後的黑木耳放進去煮大約10分鍾。

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  4.把煮好的黑木耳取出，放在冷開水裡浸泡。

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  5.取出黑木耳，加入蔥、醬油、麻油等調料拌勻即可。

小貼士

*水中浸泡一會兒，再拌調料，口感會更好。