健康功傚

南瓜:解毒

食材用料

南瓜花式饅頭的做法

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  1.準備好南瓜、麪粉、酵母、糖等各種食材備用。

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  2.南瓜切薄片置旺火上蒸10分鍾。取出用勺擣爛備用。

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  3.放入麪粉、酵母、糖和勻。

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  4.和好的麪團，發酵30分鍾。蓋上蓋等麪團發酵至2倍大，就可以做了。

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  5.把發酵O(∩_∩)O好的麪團搓成長條，切成小節。

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  6.把麪團壓成大小差不多的圓片，挨著曡放，一次6個，然後卷起來，用刀從中間切開，就是兩個花卷了。

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  7.做好後放鍋上蒸20分鍾就好了。

小貼士

如果覺得麪有點粘刷點油就是了，還是比較簡單的。