健康功傚

苦瓜:解毒
豬肉:養血

食材用料

蒸苦瓜肉筒的做法

• 

  1.苦瓜，豬肉，香蔥。

• 

  2.苦瓜切片，肉剁成肉泥，香蔥切末。

• 

  3.剁好的肉泥加香蔥，鹽，十三香拌勻。苦瓜挖去苦瓜籽。

• 

  4.苦瓜筒裡釀進拌好的香蔥肉泥，。

• 

  5.釀好的苦瓜。

• 

  6.放進蒸鍋蒸熟。

• 

  7.配調汁。

• 

  8.蒸好的苦倒進調好的調汁即可上桌。