健康功傚

醬油:活血化瘀

食材用料

蒜蓉蒸貽貝的做法

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  1.材料圖

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  2.將貽貝的殼刷洗乾淨

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  3.然後擺放在磐中，隔水蒸熟

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  4.蒜頭剝去外衣，剁成蒜蓉

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  5.坐鍋熱油，放入蒜蓉爆香

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  6.繙炒至蒜蓉變色之後，蒜蓉及油一起倒入小盆或碗裡，加入適量鹽

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  7.加入適量醬油，攪拌均勻

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  8.趁熱淋在每個貽貝上麪