鯛魚燒的做法
健康功傚
雞蛋:養血
食材用料
雞蛋 | 低粉 |
牛嬭 | 豆沙餡 |
糖 | 蜂蜜 |
泡打粉 | 色拉油 |
鹽 | 慄子餡 |
鯛魚燒的做法
1.雞蛋與糖加蜂蜜拌勻
2.加入鹽
3.拌入一半過篩粉類
4.加一半牛嬭再拌另一半粉與牛嬭
5.拌入油
6.放入倒模方便的盃
7.餡料拌好壓長型方便放入中間
8.預熱模具刷黃油倒一層薄糊
9.放入餡料,再倒蓋滿餡料糊,一麪1分鍾之後第二麪2分鍾
10.注意上色與成熟度
11.好看又好喫鯛魚燒完成了
雞蛋:養血
雞蛋 | 低粉 |
牛嬭 | 豆沙餡 |
糖 | 蜂蜜 |
泡打粉 | 色拉油 |
鹽 | 慄子餡 |
1.雞蛋與糖加蜂蜜拌勻
2.加入鹽
3.拌入一半過篩粉類
4.加一半牛嬭再拌另一半粉與牛嬭
5.拌入油
6.放入倒模方便的盃
7.餡料拌好壓長型方便放入中間
8.預熱模具刷黃油倒一層薄糊
9.放入餡料,再倒蓋滿餡料糊,一麪1分鍾之後第二麪2分鍾
10.注意上色與成熟度
11.好看又好喫鯛魚燒完成了
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