三色杏鮑菇的做法
健康功傚
杏鮑菇:活血化瘀
青椒:活血化瘀
食材用料
杏鮑菇 | 青椒 |
泡椒(紅) | 薑絲 |
油 | 蠔油 |
鹽 | 雞精 |
三色杏鮑菇的做法
1.青椒洗淨,切條;杏鮑菇洗淨,切條;泡椒切條;三者長度差不多。
2.起油鍋,油溫6成熟時,下薑絲和泡椒繙炒片刻。
3.放入杏鮑菇繙炒至斷生。
4.放入青椒略炒至熟,調入蠔油,鹽、雞精即可起鍋。全程大火,快炒。
杏鮑菇:活血化瘀
青椒:活血化瘀
杏鮑菇 | 青椒 |
泡椒(紅) | 薑絲 |
油 | 蠔油 |
鹽 | 雞精 |
1.青椒洗淨,切條;杏鮑菇洗淨,切條;泡椒切條;三者長度差不多。
2.起油鍋,油溫6成熟時,下薑絲和泡椒繙炒片刻。
3.放入杏鮑菇繙炒至斷生。
4.放入青椒略炒至熟,調入蠔油,鹽、雞精即可起鍋。全程大火,快炒。
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