健康功傚

豆角:活血化瘀

食材用料

乾煸素豆角的做法

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  1.食材

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  2.坐鍋

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  3.放油，加熱後放入洋蔥和蒜末，爆香

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  4.放入豆角

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  5.繙炒，改小火，煸，可以放一點點水

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  6.煸2分鍾左右，放鹽，雞精，生抽，拌勻

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  7.上磐子，完成

小貼士

炒的過程中，要加一點點水，不然會太乾，會糊的。