【咖喱什錦丸子的做法步驟圖,怎麽做好喫】自由主婦
自由主婦
用料
丸子 | |
咖喱 | 一塊 |
牛嬭 | 一袋 |
咖喱什錦丸子的做法
丸子可以根據自己口味需要,現在超市裡賣的很多魚丸、魚豆腐之類的都可以加入,主婦這次做的是三種,一種墨魚丸,是夾心的,一種是魚豆腐,是方塊的那種,這兩種都是超市買的,另一種是雞肉丸,是現做的,雞肉丸做法也很簡單,用雞胸脯剁成肉泥,然後加上澱粉、鹽、味精攪拌好,搓成肉丸,用油鍋炸一下就可以了
咖喱一塊
做法
備好各種肉丸
咖喱塊放入鍋中,加水燒開
倒入一袋牛嬭,待火開後加入肉丸
肉丸在燒開的咖喱湯汁中煮10分鍾左右,肉丸熟了就可以撈出,然後把咖喱湯汁澆上
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