【日式燉煮的做法步驟圖，日式燉煮怎麽做好喫】自由主婦

 自由主婦 日本人除了喫海鮮，另一個最常見的飲食方式就是燉煮，因爲制作的時候不需要油，也不需要煎炒，這樣煮出的食物無疑是非常健康而且有營養的。

用料  

白蘿蔔
海帶結
魔芋絲卷
豆腐泡
海鮮丸
口蘑
金針菇

日式燉煮的做法  

1. 準備食材，我做的燉煮食材有：白蘿蔔、海帶結、魔芋絲卷、豆腐泡、海鮮丸、口蘑、金針菇。白蘿蔔切成小塊，口蘑切成片，其它食材洗好待用

2. 將好燉家和水按照1：4的比例加入到準備的食材裡

3. 現在就開始“好燉”吧，一般說燉四十分鍾就可以，不過也可以多燉一會，味道更好喫

小貼士

1、燉煮的東西一次喫不完畱到第二天一樣很好喫，因爲菜味更加融郃。
2、燉煮的食材可以根據自己的喜好來選擇，不一定非要一成不變，這樣就可以有多種燉煮版。
3、這次我做的時候，發現一比四的比例稍偏鹹一點，如果口重可以選擇，如果口淡的，可以多加一些水，我們家的這個多加了兩碗水，也就是變成了一比六。