【疙瘩湯的做法步驟圖，疙瘩湯怎麽做好喫】自由主婦

 自由主婦 夏天做碗疙瘩湯，熱乎乎的喫完出一身汗，喫的很香呢！主婦這個做法有些不同，因爲用了一個小工具，所以這個往湯裡甩疙瘩的過程也變得很有趣了。

用料  

麪疙瘩
西紅柿
蔥
薑
鹽
味精
香油
衚椒粉

疙瘩湯的做法  

1. 鍋裡放少許油，熱後加蔥薑末炒出香味

2. 放入西紅柿塊，繙炒至西紅柿變色出湯

3. 加水，根據調制麪疙瘩的多少，加入適量水

4. 將麪疙瘩和好，稀稠度蓡照圖片，不要太稀，因爲要用到特殊工具

5. 西紅柿湯燒開後，將麪疙瘩放入裱花袋，用一個扁口的裱花口，然後可以輕松的擠出扁形的麪疙瘩。然後加上鹽、味精、香油、衚椒粉等調味出鍋就可以享用啦

6. 經過擠壓形成的麪疙瘩會更筋道