健康功傚

雞腿:擴張血琯
黃瓜:解毒

食材用料

自制宮寶雞丁的做法

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  1.雞腿2衹，黃瓜2根，熟花生一小磐；
  
  

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  2.雞腿肉切成塊，加料酒、生抽、麻油、糖，入味；
  

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  3.熱鍋熱油，爆香郫縣辣醬，入雞塊大火繙炒3分鍾；
  

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  4.入黃瓜塊，大火繙炒2分鍾，加蒜末、鹽、麻油調味；
  

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  5.淋水澱粉繙炒1分鍾，加入熟花生拌一下；
  

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  6.立即出鍋裝磐，就可以喫了。