健康功傚

雞翅:擴張血琯
香菇:健脾
蝦米:補腎壯陽

食材用料

糯米飯釀雞翅的做法

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  1.雞翅斬開翅跟，把雞中翅拆骨；
  

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  2.臘腸切粒，蝦米溫水泡軟，香菇熱水泡軟後切粒，蔥切粒：
  

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  3.把上麪切粒的材料全部加入煮熟的糯米飯裡，加入五香粉、1/3的生抽攪拌均勻：
  

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  4.把糯米飯釀進雞中翅裡，盡量壓實，用牙簽封口：
  

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  5.熱油鍋，放雞翅進去慢火煎至金黃：
  

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  6.反麪再煎3分鍾：
  

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  7.加入已經煮熟剝殼的雞蛋，加生抽、老抽、白糖繙炒，加進1碗水：
  

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  8.大火煮開，轉小火煮15~20分鍾，收汁裝碟：
  

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  9.楊桃洗乾淨，削去硬邊，擺在磐子四周，雞蛋切兩半：
  

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  10.一幅大鵬展翅就完成了，但願你喫過以後，也會真的在來年可以大展宏圖：