健康功傚

土豆:消腫
五花肉:養血
芹菜:除煩

食材用料

肉丁香乾滙乾煸土豆的做法

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  1.土豆切片用冷水泡去澱粉！
  
  

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  2.豬肉切丁，香乾切小塊，芹菜青椒切小片備用！
  
  

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  3.起鍋，熱油，把土豆片瀝乾水分放進去滿滿煸到金黃！

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  4.然後小炒一下香乾，爲的是要它那迷人的香味四竄！
  

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  5.盛起香乾，鍋裡放進辣椒乾和花椒，還有一點點蒜末，小火煸香！
  
  

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  6.把豬肉丁放進去繙炒，到出油爲止，
  

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  7.加入適量醬油上色
  

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  8.把土豆片，香乾，青椒　芹菜等統統丟進去快炒，加鹽！
  
  

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  9.可以裝碟嘍！