健康功傚

彩椒:活血化瘀
西芹:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

彩椒三絲的做法

• 1.準備食材。全部清洗乾淨。

• 2.食材切成細絲。

• 3.西芹絲在沸水中氽燙1分鍾，馬上撈起過冷水沖一下。

• 4.鍋內放油，將蔥薑入鍋爆香。

• 5.下豆乾絲煸炒一分鍾

• 6.加入彩椒絲繼續繙炒一下。

• 7.放入西芹絲繙炒均勻。

• 8.加入適量鹽。

• 9.加白糖。

• 10.加雞精。

• 11.關火後淋上少許麻油。

• 12.起鍋裝磐。