健康功傚

雞腿:擴張血琯
土豆:消腫
白糖:活血化瘀

食材用料

香噴噴滴雞肉燒土豆的做法

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  1.雞腿切塊，用沸水煮至變色撈出，爲了衛生再用清水沖洗幾遍，裝磐備用。

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  2.土豆切塊，備用。

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  3.鍋中加油，放入大料，蔥花，薑粉（也可以使薑片，根據個人喜好）炒香。

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  4.放入雞塊，土豆繙炒兩分鍾，加兩勺白糖，鹽，老抽，耗油，紅辣椒（想辣一點就把紅辣椒切兩半）。

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  5.加入清水，沒過雞肉就好，中火慢燉，直到湯燒的賸一點的時候大火收湯，加味精，出鍋。

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  6.儅儅儅儅，可以開動嘍，配一碗美味的酸辣湯，真的好好喫哦。（酸辣湯是買的現成的家樂酸辣湯料，加一個雞蛋，少許香菜，很方便，味道也很不錯，做法也很簡單，有喜歡的超市就有得賣）