老乾媽炒雞蛋的做法
健康功傚
雞蛋:養血
芹菜:除煩
食材用料
雞蛋 | 芹菜 |
老乾媽豆豉辣椒醬 | 蔥段 |
老乾媽炒雞蛋的做法
1.芹菜一顆洗淨切段,雞蛋三個打散,老乾媽豆豉辣椒醬少許
2.在打散的雞蛋裡先滴幾滴香油(去蛋腥味),再倒入一勺老乾媽豆豉辣椒醬,攪勻
3.鍋裡到少許油,大火,待油冒菸時將打散的雞蛋倒入,用筷子攪和一下,然後盛出備用。再倒一點油,爆香蔥段,然後倒入切好的芹菜段,繙炒幾下,再放一勺老乾媽,繙炒幾下,將備用的雞蛋倒入,接著繙炒,然後放鹽,然後出鍋!超級下飯的老乾媽炒雞蛋就完成啦。
小貼士
這道菜很簡單啊很簡單,簡單到木有什麽
0條評論