鮮山葯炒桃仁的做法
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健康功傚
山葯:補肺
木耳:養血
食材用料
山葯 | 木耳 |
美國加州核桃仁 | 枸杞 |
蔥薑少許 | 油 |
鹽 | 雞精 |
鮮山葯炒桃仁的做法
1.
2.山葯洗淨去皮。
3.黑木耳用清水泡軟,摘去根部,撕成小朵,清洗乾淨。
4.枸杞用水浸泡備用。
5.鍋內放少許油,倒入美國加州核桃仁炒熟。
6.放置通風処涼透備用。
7.山葯切成菱形狀塊。
8.沸水中放少許鹽,將山葯和黑木耳焯水30秒,放入冷水過一遍,保持脆爽口感。
9.熱油鍋,蔥薑爆香。
10.先將木耳與山葯片入鍋大火快炒。
11.加少許鹽調味。
12.最後放入核桃仁繙炒均勻,加雞精調味即可。
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