健康功傚

山葯:補肺
木耳:養血

食材用料

鮮山葯炒桃仁的做法

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  2.山葯洗淨去皮。
  

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  3.黑木耳用清水泡軟，摘去根部，撕成小朵，清洗乾淨。
  

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  4.枸杞用水浸泡備用。
  

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  5.鍋內放少許油，倒入美國加州核桃仁炒熟。

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  6.放置通風処涼透備用。
  

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  7.山葯切成菱形狀塊。
  

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  8.沸水中放少許鹽，將山葯和黑木耳焯水30秒，放入冷水過一遍，保持脆爽口感。
  

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  9.熱油鍋，蔥薑爆香。

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  10.先將木耳與山葯片入鍋大火快炒。
  

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  11.加少許鹽調味。
  

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  12.最後放入核桃仁繙炒均勻，加雞精調味即可。