仔薑蕓豆的做法
健康功傚
蕓豆:活血化瘀
食材用料
蕓豆 | 仔薑 |
鹽 | 蠔油 |
糖 | 香油 |
生抽 |
仔薑蕓豆的做法
1.蕓豆擇洗乾淨,切絲
2.薑洗淨,切絲
3.鍋中放入油,下薑絲炒香
4.下入蕓豆絲繙炒
5.調入生抽、糖炒均
6.再放蠔油、鹽,炒熟即可出鍋
小貼士
1、糖與蠔油同時放時,要先放糖,後放蠔油
2、生抽、蠔油都有鹹味,鹽要酌量放
蕓豆:活血化瘀
蕓豆 | 仔薑 |
鹽 | 蠔油 |
糖 | 香油 |
生抽 |
1.蕓豆擇洗乾淨,切絲
2.薑洗淨,切絲
3.鍋中放入油,下薑絲炒香
4.下入蕓豆絲繙炒
5.調入生抽、糖炒均
6.再放蠔油、鹽,炒熟即可出鍋
1、糖與蠔油同時放時,要先放糖,後放蠔油
2、生抽、蠔油都有鹹味,鹽要酌量放
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