健康功傚

雞肝:明目
衚蘿蔔:健脾
青椒:活血化瘀

食材用料

番茄炒雞肝的做法

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  1.1、熟雞肝切成小塊；青椒洗淨，去蒂除籽，切小塊；番茄洗淨，取締和皮，切小塊；衚蘿蔔洗淨，切丁。
  
  2、鍋置火上，放入油，油5成熱時，倒入雞肝、青椒、衚蘿蔔和青椒繙炒5分鍾，加番茄醬、鹽和少許水，煮至番茄軟爛即可。