油燜泥鰍的做法,第1張

油燜泥鰍的做法,油燜泥鰍,第2張

健康功傚

薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
醬油:活血化瘀

食材用料

活泥鰍6條
相尅食物相尅食物
相尅食物料油
醬油相尅食物
味精相尅食物

油燜泥鰍的做法

  • 油燜泥鰍的做法,油燜泥鰍的做法圖解1,第3張

    1.薑切片,蒜洗淨切末,蔥洗淨挽結

  • 油燜泥鰍的做法,油燜泥鰍的做法圖解2,第4張

    2.起油鍋,油稍多一些。放薑片、蒜末

  • 油燜泥鰍的做法,油燜泥鰍的做法圖解3,第5張

    3.油熱後右手把泥鰍倒入油鍋中,左手快速滴蓋上鍋蓋

  • 油燜泥鰍的做法,油燜泥鰍的做法圖解4,第6張

    4.待鍋中不再有響動,開蓋,加料油,醬油,放蔥結少許水,大火燒開,轉小火燉半小時

  • 油燜泥鰍的做法,油燜泥鰍的做法圖解5,第7張

    5.轉大火加糖、味精關火即可


生活常識_百科知識_各類知識大全»油燜泥鰍的做法

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