魚頭燒豆付的做法,第1張

魚頭燒豆付的做法,魚頭燒豆付,第2張

健康功傚

香菇:健脾
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鮸故意魚頭,尾1個豆付2塊
榨菜少許香菇3朵相尅食物
鹽,料酒,色拉油,味精適量1根相尅食物
適量相尅食物

魚頭燒豆付的做法

  • 魚頭燒豆付的做法,魚頭燒豆付的做法圖解1,第3張

    1.豆腐切塊,焯水備用

  • 魚頭燒豆付的做法,魚頭燒豆付的做法圖解2,第4張

    2.所有的食材全家福:香菇切片,蔥切成蔥花,薑成小條

  • 魚頭燒豆付的做法,魚頭燒豆付的做法圖解3,第5張

    3.鍋燒熱,放少許色拉油,加薑,魚頭兩麪煎香

  • 魚頭燒豆付的做法,魚頭燒豆付的做法圖解4,第6張

    4.加入少汗料酒,生抽,加水,豆付,香茹,榨菜,大火燒開轉小火慢燉

  • 魚頭燒豆付的做法,魚頭燒豆付的做法圖解5,第7張

    5.等口付燉入味入,加鹽,味精調味,撤上蔥花,即可起鍋

  • 魚頭燒豆付的做法,魚頭燒豆付的做法圖解6,第8張

    6.魚頭燒豆付,開起咯

小貼士

這道菜一定要小火慢慢燒,一定要燒入味才好喫哦!


生活常識_百科知識_各類知識大全»魚頭燒豆付的做法

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