金針菇凍豆腐肥牛鍋的做法
健康功傚
金針菇:活血化瘀
油菜:散瘀消腫
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
肥牛卷 | 凍豆腐半塊 |
粉條 | 金針菇 |
油菜 | 衚椒粉 |
料酒 | 生抽 |
鹽 |
金針菇凍豆腐肥牛鍋的做法
1.凍豆腐切厚片;金針菇去根部,洗淨;油菜洗淨。
2.鍋置火上,放清水、加薑片,大火燒開。
3.放入凍豆腐,粉條,大火燒開,煮3分鍾。
4.放肥牛卷、料酒、生抽、鹽,油菜、金針菇,大火燒開。
5.至肥牛變色,放衚椒粉,點香油,即可。
金針菇:活血化瘀
油菜:散瘀消腫
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
肥牛卷 | 凍豆腐半塊 |
粉條 | 金針菇 |
油菜 | 衚椒粉 |
料酒 | 生抽 |
鹽 |
1.凍豆腐切厚片;金針菇去根部,洗淨;油菜洗淨。
2.鍋置火上,放清水、加薑片,大火燒開。
3.放入凍豆腐,粉條,大火燒開,煮3分鍾。
4.放肥牛卷、料酒、生抽、鹽,油菜、金針菇,大火燒開。
5.至肥牛變色,放衚椒粉,點香油,即可。
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