健康功傚

醋:解毒
花椒:止瀉

食材用料

醋霤白菜片的做法

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  1.白菜幫切成斜片備用。

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  2.鍋內入適量油燒至七成熱時爆香花椒、辣椒，放入白菜炒勻。

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  3.依次放入醋、老抽及糖再炒至白菜入味。

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  4.最後放入味精、鹽拌勻出鍋即可。