醋霤白菜片的做法
健康功傚
醋:解毒
花椒:止瀉
食材用料
白菜幫 | 醋 |
乾紅辣椒 | 老抽 |
糖 | 鹽 |
味精 | 花椒 |
醋霤白菜片的做法
1.白菜幫切成斜片備用。
2.鍋內入適量油燒至七成熱時爆香花椒、辣椒,放入白菜炒勻。
3.依次放入醋、老抽及糖再炒至白菜入味。
4.最後放入味精、鹽拌勻出鍋即可。
醋:解毒
花椒:止瀉
白菜幫 | 醋 |
乾紅辣椒 | 老抽 |
糖 | 鹽 |
味精 | 花椒 |
1.白菜幫切成斜片備用。
2.鍋內入適量油燒至七成熱時爆香花椒、辣椒,放入白菜炒勻。
3.依次放入醋、老抽及糖再炒至白菜入味。
4.最後放入味精、鹽拌勻出鍋即可。
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