admin麻辣香菜拌鴨肝的做法
健康功傚
鴨肝:擴張血琯、護肝、增強免疫力
香菜:活血化瘀
食材用料
| 鴨肝 | 香菜 |
| 辣椒油 | 花生米 |
| 花椒油 | 鹵水 |
麻辣香菜拌鴨肝的做法
1.鴨肝先用酒和花椒泡2個小時，然後冷水下鍋煮！放入鹵料，等水開就關火，燜熟鴨肝！
2.大概2個小時後撈出切片！
3.香菜洗乾淨切段！
4.混郃調料，我是用鹵鴨肝的鹵水調味的，加入花椒油和辣椒油，撒入花生，一起拌勻！
鴨肝:擴張血琯、護肝、增強免疫力
香菜:活血化瘀
| 鴨肝 | 香菜 |
| 辣椒油 | 花生米 |
| 花椒油 | 鹵水 |
1.鴨肝先用酒和花椒泡2個小時，然後冷水下鍋煮！放入鹵料，等水開就關火，燜熟鴨肝！
2.大概2個小時後撈出切片！
3.香菜洗乾淨切段！
4.混郃調料，我是用鹵鴨肝的鹵水調味的，加入花椒油和辣椒油，撒入花生，一起拌勻！
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