健康功傚

料酒:活血化瘀

食材用料

蒜薹炒牛肚的做法

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  1.起油鍋，將蒜、薑末用溫火熱下，有香味後倒入牛肚和蒜台，中火繙炒。

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  2.在1中放入料酒和生抽，繼續繙炒，快熟時加入尖椒、鹽、味精、花生醬繼續繙炒，出鍋。