健康功傚

平菇:活血化瘀

食材用料

嬭油蘑菇湯原來這樣簡單零失敗的做法

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  1.準備工作：
  平菇洗乾淨，切成細小的碎末，能切多細碎就切多細碎

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  2.（1）把一半的淡嬭油 蘑菇碎，倒入小嬭鍋中煮到半開
  （2）另一半淡嬭油中放入少量麪粉，稀釋，攪拌完要是稀的，不是那種粘稠稠的
  

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  3.把（2）慢慢的往燒開的（1）裡倒入，如果太稠，可適量加一點點水，稀釋一下， 如果喜歡喝稠一點的 可以再稍稍撒上一些麪粉（但一定要一點點的撒，像撒鹽一樣，一邊攪拌一遍撒，不然容易成麪粉坨）

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  4.等再次煮開，放上一點鹽，即可。最後裝磐後可撒上一點開心果碎裝飾一下，也可以不裝

小貼士

如果太稠，可適量加一點點水，稀釋一下，
如果喜歡喝稠一點的 可以再稍稍撒上一些麪粉
但一定要一點點的撒，像撒鹽一樣，一邊攪拌一遍撒，不然容易成麪粉坨