健康功傚

青豆:健脾
乾貝:養血
雞腿菇:養胃

食材用料

青豆菌菇鮮蝦湯的做法

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  1.洗淨乾貝、鮮蝦，乾貝泡發半小時；

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  2.洗淨蟹味菇、雞腿菇、草菇，溫水中浸泡片刻，撈出切丁；

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  3.加水，放入乾貝，中火煮15分鍾；

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  4.放入青豆，用大火煮至沸騰；

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  5.加入鮮蝦、菌菇煮5分鍾，加鹽、雞精，撒上蔥花，淋上香油，即可起鍋。