健康功傚

娃娃菜:養胃

食材用料

碧嬌果娃娃菜瘦肉湯的做法

• 1.準備材料。

• 2.娃娃菜和瘦肉片加足清水，上火煮開。

• 3.轉文火繼續煲15分鍾。加入碧嬌果，轉大火煲開。加入枸杞煮10分鍾。

• 4.最後加鹽調味就可以了。

小貼士

碧嬌果娃娃菜瘦肉湯，是一道清理腸胃促進消化的好湯。娃娃菜味道甘甜，富含維生素和硒，葉綠素含量較高，具有豐富的營養價值。碧嬌果，有愛情果的美稱。它不僅色澤豔麗，而且營養豐富，維生素的含量是普通番茄的1.7倍。碧嬌果娃娃菜瘦肉湯含有豐富的纖維素及微量元素，對於清理腸胃有很好的作用。