健康功傚

黃瓜:解毒
醋:解毒

食材用料

鹵肉拌黃瓜的做法

• 

  1.鹵肉切片，黃瓜拍破切小塊

• 

  2.將肉和黃瓜放盆中，加入所有調味料拌勻即可，味淡的話在加一點點鹽調味！

小貼士

黃瓜含有豐富的營養，包括維生素C、衚蘿蔔素和鉀，還含有能夠抑制癌細胞繁殖的成分。因此，從營養學的角度，是十分適郃大家長期食用的蔬菜之一。