蒜蓉竹蟶粉絲的做法
健康功傚
粉絲:活血化瘀
食材用料
竹蟶 | 粉絲 |
油 | 生抽 |
蔥,蒜 |
蒜蓉竹蟶粉絲的做法
1.竹蟶洗淨,放在盆裡,灑上蔥花蒜蓉,上鍋蒸5-8分鍾。
2.粉絲用開水煮熟,瀝乾水分,備用。 (粉絲應先煮再蒸竹蟶),取一個盆子,底部放上一薄層熟粉絲,然後放上蒸熟的蟶子,再鋪一薄層粉絲,最後再放上蟶子 。然後倒點油燒熱後淋在蟶子上,再倒點生抽,燒熱後也淋在蟶子上,接著就是拿起筷子享受美食啦…
小貼士
新鮮竹蟶養一天,可以吐掉很多泥沙
粉絲:活血化瘀
竹蟶 | 粉絲 |
油 | 生抽 |
蔥,蒜 |
1.竹蟶洗淨,放在盆裡,灑上蔥花蒜蓉,上鍋蒸5-8分鍾。
2.粉絲用開水煮熟,瀝乾水分,備用。 (粉絲應先煮再蒸竹蟶),取一個盆子,底部放上一薄層熟粉絲,然後放上蒸熟的蟶子,再鋪一薄層粉絲,最後再放上蟶子 。然後倒點油燒熱後淋在蟶子上,再倒點生抽,燒熱後也淋在蟶子上,接著就是拿起筷子享受美食啦…
新鮮竹蟶養一天,可以吐掉很多泥沙
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