鹽水白蝦的做法
健康功傚
黃酒:散瘀消腫
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
白蝦 | 鹽 |
黃酒 | 蔥 |
薑 |
鹽水白蝦的做法
1.薑切片,鍋中放水,加薑片、鹽煮。
2.燒水時把白蝦用水沖洗,稍瀝水。
3.水煮開,放白蝦,用筷子淘幾下,保証受熱均勻。
4.再次煮開放黃酒,轉小火2分鍾,關火。
5.蔥切蔥花,放碗中,把煮好的白蝦盛入蔥花碗中拌勻。
黃酒:散瘀消腫
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
白蝦 | 鹽 |
黃酒 | 蔥 |
薑 |
1.薑切片,鍋中放水,加薑片、鹽煮。
2.燒水時把白蝦用水沖洗,稍瀝水。
3.水煮開,放白蝦,用筷子淘幾下,保証受熱均勻。
4.再次煮開放黃酒,轉小火2分鍾,關火。
5.蔥切蔥花,放碗中,把煮好的白蝦盛入蔥花碗中拌勻。
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