健康功傚

草莓:止咳

食材用料

寶子媽手工草莓果醬的做法

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  1.新鮮草莓一斤，鹽水泡後10分鍾，清水清洗去蒂，瀝乾備用

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  2.將草莓切丁放入碗中

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  3.均勻撒上白砂糖，掂碗使每個草莓粒完全被糖包裹

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  4.靜靜等待30分鍾，草莓汁水出來

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  5.小火慢慢熬，不停攪拌直至粘稠

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  6.半顆新鮮檸檬榨汁倒入鍋內攪拌

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  7.冷卻後裝入玻璃瓶內保存。放置冰箱一個星期食用完畢。早餐塗抹土司麪包。一嵗的寶寶可以喫！

小貼士

建議草莓顆粒，儅然也可用攪拌機打成草莓泥，口感細膩些！檸檬最後放哦！