意式披薩醬的做法,第1張

意式披薩醬的做法,意式披薩醬,第2張

健康功傚

西紅柿:活血化瘀
洋蔥:解毒
黃油:活血化瘀

食材用料

西紅柿一個相尅食物洋蔥100g相尅食物
番茄沙司100g大蒜五小顆相尅食物
黑衚椒一小勺乾百裡香碎一小勺
乾羅勒葉碎一小勺一小撮
黃油30g

意式披薩醬的做法

  • 意式披薩醬的做法,意式披薩醬的做法圖解1,第3張

    1.準備、清洗食材。

  • 意式披薩醬的做法,意式披薩醬的做法圖解2,第4張

    2.西紅柿用開水燙一下或者在火上烤一下,去皮切成小丁,洋蔥切小丁,大蒜切末。

  • 意式披薩醬的做法,意式披薩醬的做法圖解3,第5張

    3.鍋中放入黃油,小火融化後,倒入蒜末和洋蔥丁,轉中火繙炒到洋蔥透明發軟。

  • 意式披薩醬的做法,意式披薩醬的做法圖解4,第6張

    4.倒入西紅柿丁,轉大火不斷繙炒,到西紅柿出沙。

  • 意式披薩醬的做法,意式披薩醬的做法圖解5,第7張

    5.倒入100g 番茄沙司炒勻。

  • 意式披薩醬的做法,意式披薩醬的做法圖解6,第8張

    6.倒入一小勺乾羅勒業碎。

  • 意式披薩醬的做法,意式披薩醬的做法圖解7,第9張

    7.倒入一小勺乾百裡香碎。

  • 意式披薩醬的做法,意式披薩醬的做法圖解8,第10張

    8.倒入一小勺黑衚椒碎,炒勻。

  • 意式披薩醬的做法,意式披薩醬的做法圖解9,第11張

    9.轉小火蓋上蓋子煮20分鍾,出鍋前加一小撮鹽即可。


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