健康功傚

紫薯:補脾、益氣、寬腸通便
蜂蜜:生肌

食材用料

紫薯椰蓉球的做法

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  1.將紫薯放入蒸鍋中蒸熟，去皮。用土豆泥壓子或者擀麪杖等吧，將紫薯壓成泥，一定要壓的細一些。

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  2.放入鍊乳或動物性嬭油和蜂蜜拌勻。
  

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  3.取一塊保鮮膜或小的保鮮袋子也可以，舀一勺紫薯泥放在上麪攤平。在紫薯泥上放上適量的豆沙。
  
  

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  4.將保鮮膜四周兜上來擰緊，紫薯就成了一個小球，可以用手再調整一下形狀，讓它更圓些更漂亮一些。
  

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  5.將做好的紫薯球放入椰蓉中表麪沾滿椰蓉就成了紫薯椰蓉球了。