健康功傚

米飯:活血化瘀
荸薺:活血化瘀
衚蘿蔔:健脾

食材用料

假日壽司的做法

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  1.米飯蒸熟後微涼，加入 1;壽司醋，醬油，鹽，糖，荸薺煮熟，去皮，剁碎拌入飯中。。。

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  2.衚蘿蔔切條，用油煸軟。 雞蛋煎成蛋餅，切條。 芹菜或黃瓜切條。 香腸蒸熟切條。

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  3.將米飯在海苔上鋪平，依次放入材料2 ，用卷簾卷緊，在海苔邊緣也粘上少量米飯，方便最後粘緊。

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  4.卷的時候要均勻用力。。。

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  5.卷好的壽司切成均勻的小卷。。。

小貼士

可以依個人口味添加佐料，孩子喫的可以添加沙拉醬，大人喫的可以加芥末膏等等。。。。