健康功傚

黃豆:健脾
冰糖:健脾

食材用料

秘制甜豆的做法

• 1.黃豆清洗乾淨後，放入大容器裡，注入豆5～6倍的水，浸泡10小時左右

• 2.起鍋注入豆5～6倍的水，放入黃豆，大火煮開後，轉中火熬制

• 3.放入冰糖煮至收汁，熄火，晾涼了再喫，越嚼越香～

小貼士

放入糖後要不停攪拌，防止糊底