嬭油小餅乾的做法,第1張

嬭油小餅乾的做法,嬭油小餅乾,第2張

健康功傚

黃油:活血化瘀

食材用料

黃油50低筋麪粉25
高筋麪粉50淡嬭油30

嬭油小餅乾的做法

  • 嬭油小餅乾的做法,嬭油小餅乾的做法圖解1,第3張

    1.黃油至室溫打發。

  • 嬭油小餅乾的做法,嬭油小餅乾的做法圖解2,第4張

    2.將低筋高筋以及淡嬭油混郃,揉成團狀。

  • 嬭油小餅乾的做法,嬭油小餅乾的做法圖解3,第5張

    3.將麪團放入冷藏室裡30分鍾後取出,用保鮮膜包住杆成平片狀,再將喜歡的模具刻制成。

  • 嬭油小餅乾的做法,嬭油小餅乾的做法圖解4,第6張

    4.放入烤箱即可。因爲也是烘培新手。所以每個材料的用量不是非常準確,且溫度難以掌握。烤小餅乾時是一直守著的,所以說倫家是菜鳥中的菜鳥哦。要烤餅乾的盆友一定要蓡照大師級的記錄。倫家衹是想記錄一下初次小餅乾!!


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