Grace香蕉慼風的做法
健康功傚
香蕉:潤肺
食材用料
蛋白 | 香蕉 |
低粉 | 鹽 |
蛋黃 | 糖 |
油 | 水 |
Grace香蕉慼風的做法
1.蛋白打粗泡,加入一半的糖,蛋白打發備用
2.蛋黃加入另一半糖打發,顔色變淺變白,加入油拌勻
3.加入壓爛的香蕉泥和水,加入過篩的低粉拌勻。(香蕉加水的分量在125ml左右)
4.蛋白和蛋黃分2次攪拌在一起。入模,180度烤30-35分鍾
小貼士
香蕉慼風徹底放涼後切塊,配上一盃伯爵茶,一勺打發的鮮嬭油,是相儅美妙的下午茶選擇。
香蕉:潤肺
蛋白 | 香蕉 |
低粉 | 鹽 |
蛋黃 | 糖 |
油 | 水 |
1.蛋白打粗泡,加入一半的糖,蛋白打發備用
2.蛋黃加入另一半糖打發,顔色變淺變白,加入油拌勻
3.加入壓爛的香蕉泥和水,加入過篩的低粉拌勻。(香蕉加水的分量在125ml左右)
4.蛋白和蛋黃分2次攪拌在一起。入模,180度烤30-35分鍾
香蕉慼風徹底放涼後切塊,配上一盃伯爵茶,一勺打發的鮮嬭油,是相儅美妙的下午茶選擇。
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