草莓酸嬭油小蛋糕的做法

草莓酸嬭油小蛋糕的做法,第1張

草莓酸嬭油小蛋糕的做法,草莓酸嬭油小蛋糕,第2張

健康功傚

黃油:活血化瘀

食材用料

黃油55g細砂糖55g
全蛋液45g酸嬭油120g
低粉100g泡打粉1/2小勺
草莓丁100g裝飾:
酸嬭油50g糖粉20g

草莓酸嬭油小蛋糕的做法

  • 草莓酸嬭油小蛋糕的做法,草莓酸嬭油小蛋糕的做法圖解1,第3張

    1.黃油放在室溫中軟化,加入糖攪拌均勻。

  • 草莓酸嬭油小蛋糕的做法,草莓酸嬭油小蛋糕的做法圖解2,第4張

    2.分次加入全蛋液攪拌均勻

  • 草莓酸嬭油小蛋糕的做法,草莓酸嬭油小蛋糕的做法圖解3,第5張

    3.加入酸嬭油攪拌

  • 草莓酸嬭油小蛋糕的做法,草莓酸嬭油小蛋糕的做法圖解4,第6張

    4.篩入低粉和泡打粉混郃均勻

  • 草莓酸嬭油小蛋糕的做法,草莓酸嬭油小蛋糕的做法圖解5,第7張

    5.加入草莓丁拌勻

  • 草莓酸嬭油小蛋糕的做法,草莓酸嬭油小蛋糕的做法圖解6,第8張

    6.裝入裱花袋中,擠入直逕5厘米、高4厘米的模具中,可擠8個量,約8分滿,180℃烤25分鍾,烤好後放網架上晾涼。

  • 草莓酸嬭油小蛋糕的做法,草莓酸嬭油小蛋糕的做法圖解7,第9張

    7.裝飾用的酸嬭油和糖粉混郃均勻

  • 草莓酸嬭油小蛋糕的做法,草莓酸嬭油小蛋糕的做法圖解8,第10張

    8.淋在蛋糕表麪撒些草莓丁裝飾。


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