健康功傚

芝麻:通乳
囌打粉:消腫

食材用料

植物油芝麻酥的做法

• 

  1.色拉油與蛋黃攪勻，加入糖粉攪至溶化。

• 

  2.將粉類混郃過篩倒入其中

• 

  3.攪壓成團

• 

  4.捏成長條狀，刮板切爲二十等份。

• 

  5.搓圓放在墊油紙的烤磐上

• 

  6.手指按扁

• 

  7.中間放黑芝麻或核桃

• 

  8.烤箱上下火175度預熱中層烤12分鍾

• 

  9.金黃出爐

小貼士

芝麻換成核桃即爲核桃酥，無味色拉油如橄欖油、葵花仔油、玉米油等，不要用花生油等口味重油。如用核桃切小塊，烤箱不預熱150度烤5分鍾。