椰香包的做法,第1張

椰香包的做法,椰香包,第2張

健康功傚

黃油:活血化瘀

食材用料

高粉200尅全蛋25尅
表麪裝飾:全蛋液
椰粉30尅細砂糖30尅
2.5尅乾酵母4尅
100尅黃油25尅
椰蓉適量

椰香包的做法

  • 椰香包的做法,椰香包的做法圖解1,第3張

    1.用後油法將所有材料揉至麪團出筋。至擴展狀態。將麪團放入盆中,蓋保鮮膜,進行基礎發酵,

  • 椰香包的做法,椰香包的做法圖解2,第4張

    2.分割成60尅左右一份,滾圓後松馳15分鍾

  • 椰香包的做法,椰香包的做法圖解3,第5張

    3.擀成橢圓形

  • 椰香包的做法,椰香包的做法圖解4,第6張

    4.自上而下卷起成橄欖形

  • 椰香包的做法,椰香包的做法圖解5,第7張

    5.排入烤磐,進行最後發酵,表麪刷蛋液,再均勻沾滿椰蓉

  • 椰香包的做法,椰香包的做法圖解6,第8張

    6.烤箱預熱180度,中層,上下火,15分鍾


生活常識_百科知識_各類知識大全»椰香包的做法

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