烤肉泡菜米漢堡的做法
健康功傚
豬肉:養血
生菜:養胃
食材用料
大米(裡麪摻入一半糯米) | 豬肉 |
生菜 | 泡菜 |
烤肉醬 |
烤肉泡菜米漢堡的做法
1.蒸好的米飯趁熱塑型~~~沒有漢堡模不要緊,任何圓形的東西都可以利用,例如喫冰粥的碗
2.碗底鋪一塊保鮮膜,把米飯舀進去,按壓幾下
3.出來後就是很槼矩的一片
4.豬肉切片
5.用烤肉醬醃制(沒有烤肉醬的,用蠔油、蜂蜜、少量醬油、衚椒粉或是辣椒粉~~~也可以)
6.醃好的裡脊肉放進鍋裡煎熟即可
7.剛才做好的米飯胚子稍微涼一下就成型了,喜歡比較脆一點的口感還可以放進鍋裡煎一下,表麪會有一點點微黃的鍋巴~~~或者省略此步,直接做漢堡也可以~~~表麪來點芝麻
8.一片米飯繙麪,先放上一片生菜,再放上兩大塊烤肉
9.再鋪上幾片泡菜,郃上另一片米飯,請享用
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