自創雞蛋香菜火腿腸炒飯的做法

自創雞蛋香菜火腿腸炒飯的做法,第1張

自創雞蛋香菜火腿腸炒飯的做法,自創雞蛋香菜火腿腸炒飯,第2張

健康功傚

雞蛋:養血
香菜:活血化瘀

食材用料

隔夜米飯兩人量雞蛋2個相尅食物
美好火腿腸2根橄欖菜1根
香菜4棵相尅食物海天味極鮮醬油適量
黃豆醬油少許適量
油辣子(衹加辣子不要油)適量

自創雞蛋香菜火腿腸炒飯的做法

  • 自創雞蛋香菜火腿腸炒飯的做法,自創雞蛋香菜火腿腸炒飯的做法圖解1,第3張

    1.火腿腸切1厘米左右小塊,雞蛋打散,橄欖菜切小丁,香菜洗淨切碎。

  • 自創雞蛋香菜火腿腸炒飯的做法,自創雞蛋香菜火腿腸炒飯的做法圖解2,第4張

    2.鍋裡倒適量油,油熱了倒入雞蛋炒7分熟,然後加入火腿腸,橄欖菜和米飯轉中火繙炒至米飯完全散開

  • 自創雞蛋香菜火腿腸炒飯的做法,自創雞蛋香菜火腿腸炒飯的做法圖解3,第5張

    3.依次加入味極鮮、黃豆醬油、乾辣椒粉、香菜碎轉大火繼續繙炒。

  • 自創雞蛋香菜火腿腸炒飯的做法,自創雞蛋香菜火腿腸炒飯的做法圖解4,第6張

    4.如果味道不夠鹹,最後加入適量的鹽,繙炒均勻後就OK了。

小貼士

黃豆醬油可以用鹽或者多放味極鮮代替,橄欖菜也可以忽略不用。不過香菜和味極鮮必須要的哦!!!這兩種材料是關鍵所在!


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