自創雞蛋香菜火腿腸炒飯的做法
健康功傚
雞蛋:養血
香菜:活血化瘀
食材用料
隔夜米飯 | 雞蛋 |
美好火腿腸 | 橄欖菜 |
香菜 | 海天味極鮮醬油 |
黃豆醬油 | 鹽 |
油辣子(衹加辣子不要油) |
自創雞蛋香菜火腿腸炒飯的做法
1.火腿腸切1厘米左右小塊,雞蛋打散,橄欖菜切小丁,香菜洗淨切碎。
2.鍋裡倒適量油,油熱了倒入雞蛋炒7分熟,然後加入火腿腸,橄欖菜和米飯轉中火繙炒至米飯完全散開
3.依次加入味極鮮、黃豆醬油、乾辣椒粉、香菜碎轉大火繼續繙炒。
4.如果味道不夠鹹,最後加入適量的鹽,繙炒均勻後就OK了。
小貼士
黃豆醬油可以用鹽或者多放味極鮮代替,橄欖菜也可以忽略不用。不過香菜和味極鮮必須要的哦!!!這兩種材料是關鍵所在!
0條評論