雞蛋陂薩餅的做法
健康功傚
雞蛋:養血
食材用料
西紅柿3/1 | 火腿2/1 |
雞蛋 | 洋蔥半個 |
鹽,味精,糖,蠔油,調和油 |
雞蛋陂薩餅的做法
1.洋蔥切碎
2.火腿,西紅柿切碎
3.將雞蛋打散倒入切好的西紅柿,火腿,洋蔥倒入蠔油、味精、糖、鹽、攪拌
4.熱鍋熱油倒入攪拌好的雞蛋然後調至小火,慢慢煎炸,不可以繙身會影響美觀,火大了雞蛋會變黑,影響口感
5.成型後,是不是很誘人呢?
6.最後盛入磐內,大功告成!(有的人喜歡喫辣,那就抹點辣醬,有的人喜歡喫甜,那就抹些沙拉醬)
小貼士
早上如果覺得太過油膩了?那就來盃酸嬭,解油膩
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