南瓜絲雞蛋餅的做法
健康功傚
雞蛋:養血
食材用料
南瓜絲 | 麪粉 |
雞蛋 | 鹽 |
味精 | 糖 |
南瓜絲雞蛋餅的做法
1.嫩南瓜切成絲,用鹽醃5.6分鍾,之後把水份捏乾備用;
2.麪粉放雞蛋,鹽,味精,糖加水攪拌;
3.將醃好南瓜絲放入攪拌好的麪粉中朝同一個方曏攪拌;
4.將平底鍋燒熱倒入少量油,將伴好的麪粉倒入鍋中,用鍋鏟攤開做成圓型狀。
5.如圖
雞蛋:養血
南瓜絲 | 麪粉 |
雞蛋 | 鹽 |
味精 | 糖 |
1.嫩南瓜切成絲,用鹽醃5.6分鍾,之後把水份捏乾備用;
2.麪粉放雞蛋,鹽,味精,糖加水攪拌;
3.將醃好南瓜絲放入攪拌好的麪粉中朝同一個方曏攪拌;
4.將平底鍋燒熱倒入少量油,將伴好的麪粉倒入鍋中,用鍋鏟攤開做成圓型狀。
5.如圖
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