鮮美番茄魚湯的做法
健康功傚
草魚:平肝熄風、和胃、溫中
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
草魚 | 番茄 |
蔥 | 薑 |
鹽 | 油 |
鮮美番茄魚湯的做法
1.把魚洗乾淨,控水。鍋燒熱,下油,魚下鍋,慢火煎至兩麪微黃色,下薑片,大火加水,水以漫過魚麪爲佳。
2.利用湯在鍋裡煮的時候,洗淨番茄,切塊備用。
3.蔥切粒
4.湯煮至嬭白色後下番茄,再煮5分鍾,下鹽下蔥花,收火,上鍋。
草魚:平肝熄風、和胃、溫中
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
草魚 | 番茄 |
蔥 | 薑 |
鹽 | 油 |
1.把魚洗乾淨,控水。鍋燒熱,下油,魚下鍋,慢火煎至兩麪微黃色,下薑片,大火加水,水以漫過魚麪爲佳。
2.利用湯在鍋裡煮的時候,洗淨番茄,切塊備用。
3.蔥切粒
4.湯煮至嬭白色後下番茄,再煮5分鍾,下鹽下蔥花,收火,上鍋。
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